Los platos de esta carta están disponibles de 13:00h. a 00.00h.
| Description | Price |
|---|---|
Papas RellenasDe solomillo picado a cuchillo, cebolla, huevo, pasas y aceitunas. Salsa Criolla u huancaina | 9,00 € |
Langostinos crujientesRebozados en panko. Salsa influencia nikkei | 14,00 € |
Yucas y boliyucasCon salsa huancaina | 9,00 € |
Chicharrón de PolloContramuslos glaseados con jengibre, ají panca, lima y canela china | 11,00 € |
Tequeños de lomo saltadoCon salsa de rocoto | 11,00 € |
Wantanes de cerdo y langostinosCon sabores de chifa y salsa tamarindo casera | 9,00 € |
Croquetas de Ají de GallinaCon crema de rocoto | 11,00 € |
JaleaDe pez Mantequilla, pulpo y chipirones rebozados. Con yuca, salsa criolla, salsa tártara de huancaina y crema de rocoto | 14,00 € |
| Description | Price |
|---|---|
Fuente ChiferaWantanes, langostinos crujientes, chicharrón de pollo, tequeños de lomo saltado y cerdo al ajo con nabo encurtido | 16,00 € |
Piqueo criolloAnticuchos de corazón de ternera, croquetas de ají de gallina, papa rellena, boliyucas y causitas limeñas. Salsa huancaina y crema de rocoto | 18,00 € |
| Description | Price |
|---|---|
Cebiche Clásico de corvinaMarinado en leche de tigre tradicional | 22,00 € |
Cebiche Clásico de pescadillaMarinado en leche de tigre tradicional | 16,00 € |
Cebiche PowerLangostinos, pescadilla, chipirones y mejillones marinados en leche de tigre picante al rocoto. | 16,00 € |
Tiradito de corvina a los dos ajíesCorte fino tipo sashimi. Leche de tigre al rocoto y ají amarillo | 20,00 € |
Tiradito de pescadilla a los dos ajíesCorte fino tipo sashimi. Leche de tigre al rocoto y ají amarillo | 14,00 € |
Tiradito PonjaDe atún de aleta amarillo en leche de tigre al ponzu | 15,00 € |
| Description | Price |
|---|---|
Plancha de Chancho con TamarindoEstilo Chifa, con cerdo y vegetales al wok | 16,00 € |
Plancha de Pulpo y ChipirónA la brasa sobre queneles de papa al mortero y choclo en mantequilla | 17,00 € |
| Description | Price |
|---|---|
Solomillo al ChimichurriDe ternera la parrilla, lechuga trocadero, tomate, aguacate y queso. Chimichurri de perejil | 12,00 € |
Perú Burger100% picaña de buey, lechuga, tomate, cebollas salteadas, huevo y plátano frito. | 12,00 € |
Apanado PolleroMilanesa de pollo, lechuga, tomate e hilos de papa. Crema de rocoto y salsa tártara | 11,00 € |
| Description | Price |
|---|---|
Pisco Sour GrandePisco, zumo de lima y jarabe de goma | 9,00 € |
Pisco Sour medianoPisco, zumo de lima y jarabe de goma | 6,00 € |
Maracuyá Sour GrandePisco, zumo de maracuyá y jarabe de goma | 9,00 € |
Maracuyá Sour MedianoPisco, zumo de maracuyá y jarabe de goma | 6,00 € |
CholopolitanPisco, cramberry, maracuyá | 11,00 € |
MaricuchaPisco, zumo de maracuyá, grand marnier | 11,00 € |
Pisco PunchPisco, piña, jugo de lima | 11,00 € |
Ya que chicha!Pisco, chicha morada, crema de cassis | 11,00 € |
ChilcanoPisco, ginger ale | 9,00 € |
| Description | Price |
|---|---|
Normales | 9,00 € |
| Description | Price |
|---|---|
Bombay Saphire | 11,00 € |
Citadelle | 13,00 € |
Hendricks | 13,00 € |
Beefeater 24 | 13,00 € |
| Description | Price |
|---|---|
Grey Goose | 15,00 € |
Belvedere | 15,00 € |
| Description | Price |
|---|---|
Havana 7 años | 11,00 € |
Cacique 500 | 11,00 € |
| Description | Price |
|---|---|
Otros | 12,00 € |
| Description | Price |
|---|---|
Cardhu 12 años | 13,00 € |
J.Walker Et. Negra | 13,00 € |
J.Walker Malta | 17,00 € |
Knockando 12 años | 15,00 € |
Maccallan 12 años | 15,00 € |
Glenfiddick 12 años | 13,00 € |
Glenlivet | 13,00 € |
Chivas Regal 12 años | 11,00 € |
Jack Daniels | 11,00 € |
Lagavulin 16 años | 17,00 € |
| Description | Price |
|---|---|
Heineken – Holanda | 2,50 € |
Guiness – Irlanda | 2,50 € |
Paulaner – Alemania | 2,50 € |
Foster – Australia | 2,50 € |
Franca – Perú | 2,50 € |
Bukcler (sin alcohol) | 2,50 € |
| Description | Price |
|---|---|
Chicha morada | 3,00 € |
Limonada | 3,00 € |
Jugo de maracuyá | 3,00 € |
Refrescos | 2,20 € |
Solan de Cabras | 2,00 € |
Vichy CatalánAgua con gas | 3,00 € |
(Impuestos incluidos)